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Registrieren und Wochenplan erstellenBeim Backen mit Eiweißpulver werden viele Kohlenhydrate eingespart und der Anteil an Eiweiß im Backwerk erhöht. Nicht nur das Mehl wird durch das Eiweißpulver ersetzt, auch der Anteil an Süßungsmitteln wird reduziert, da das Eiweißpulver in der Regel schon eine süßliche Note mitbringt. Diese Idee mit Eiweißpulver zu backen findet seinen U...
Bei der Atkins-Diät werden mehr Eiweiße und Fette und weniger Kohlenhydrate gegessen. Sie wurde benannt nach ihrem Erfinder Robert Atkins und ist eine Low-Carb-Diät. Sie gehört mit zu den ersten Low-Carb-Diäten. Das Prinzip der Atkins-Diät hat sich seit 1970 stark verbreitet, da sich ...