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gruener-bohnensalat
Arbeitszeit

5 Minuten

Gesamtzeit

5 Minuten

gruener-bohnensalat

Grüner Bohnensalat

Kalorien

203 kcal

Kohlehydrate

59 %

Eiweiß

17 %

Fett

24 %

Ballaststoffe

7 g

November 17, 2015

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  • Arbeitszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 5 Minuten
  • 5 Minuten

    5 Minuten

    10 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zubereitung

Bohnen aus dem Glas oder der Dose in ein Sieb geben und mit Wasser abwaschen.

Zwiebel/n abziehen und in kleine Würfel schneiden.

Dressing

Öl, Essig, Senf, Honig und Zwiebelwürfel in eine Schüssel geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen und gut verrühren.

Das Dressing über den Salat gießen und den Salat ein bis zwei Stunden ziehen lassen.

Zutaten (1 Portion)

300 g grüne Bohnen, aus der Dose

1 kleine Zwiebel/n

Dressing

1 EL Essig

1 TL Senf

1 TL Honig

1 TL Öl

Salz

Pfeffer

Bohnenkraut

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Nährwertangaben
Kalorien203 kcal
Eiweiß8 g = 17 %
Kohlehydrate26 g = 59 %
Fett5 g = 24 %
Ballaststoffe7 g

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