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Arbeitszeit

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Rippchen gegrillt

Kalorien

364 kcal

Kohlehydrate

16 %

Eiweiß

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Fett

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April 22, 2016

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  • Arbeitszeit: 25 Minuten
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    25 Minuten

    50 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zubereitung

Für die Marinade Knoblauch abziehen und auspressen.

Zusammen mit Zitronensaft, Öl, Ketchup, Sojasauce und Honig in eine Schälchen geben, mit Salz und Pfeffer würzen und die Rippchen über Nacht, mindestens 2 Stunden in der Marinade einlegen.

Rippchen auf den Grill legen, bis sie gut durch sind.

Zwischendurch ein oder zwei Mal wenden und mit dem Rest der Marinade bestreichen.

Zutaten (1 Portion)

150 g Rippchen

Marinade

1 Knoblauchzehe/n

1 TL Öl

1 EL Zitronensaft

1 EL Tomatenketchup

1 TL Honig

1 TL Sojasauce

Salz

Pfeffer

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Nährwertangaben
Kalorien364 kcal
Eiweiß31 g = 36 %
Kohlehydrate14 g = 16 %
Fett19 g = 48 %
Ballaststoffe0 g

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