Salat mit Tomaten und Mozzarella
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten434 kcal
Kalorien
23 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Tomaten halbieren.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und zusammen mit den Tomaten und Zwiebelwürfeln anrichten.
Für das Dressing das Öl mit dem, Balsamico und gehacktem Basilikum in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Das Dressing bei Bedarf mit etwas Wasser verlängern.
Das Dressing über den Salat gießen und mit den Basilikumblättern garniert servieren.
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