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Arbeitszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

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Tagliatelle mit Kirschtomaten und Zucchini

Kalorien

435 kcal

Kohlehydrate

64 %

Eiweiß

12 %

Fett

24 %

Ballaststoffe

5 g

April 22, 2016

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  • Arbeitszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • 20 Minuten

    30 Minuten

    50 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zubereitung

Tagliatelle im Salzwasser nach Verpackungsanleitung zubereiten und anschließend absieben.

Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in feine Streifen schneiden.

In einer Pfanne Öl erhitzen und die gewaschenen Tomaten und Zucchinistreifen andünsten.

Die Tagliatelle zu dem Gemüse in die Pfanne geben, kurz mit dünsten und mit dem Balsamico ablöschen.

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Basilikumblättern garnieren.

Zutaten (1 Portion)

75 g Tagliatelle

100 g Zucchini

10 Kirschtomaten

1 EL Olivenöl

1 EL Balsamico, hell

Gewürze

Salz

Pfeffer

Garnitur

Basilikumblätter

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Nährwertangaben
Kalorien435 kcal
Eiweiß12 g = 12 %
Kohlehydrate65 g = 64 %
Fett12 g = 24 %
Ballaststoffe5 g

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