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Arbeitszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

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Bruschetta mit Tomaten und Parmesan

Kalorien

345 kcal

Kohlehydrate

54 %

Eiweiß

12 %

Fett

39 %

Ballaststoffe

3 g

Mai 22, 2016

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  • Arbeitszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • 10 Minuten

    15 Minuten

    25 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

Brot in Scheiben schneiden.

Tomaten in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehe/n abziehen, durch eine Presse drücken und zu den Tomaten geben.

Olivenöl hinzugeben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und alles auf den Brotscheiben verteilen.

Parmesan auf die Tomaten geben und Brotscheiben für 5 Minuten im Backofen backen.

Abschließend mit geschnittenen Basilikumblättern garniert servieren.

Zutaten (1 Portion)

1 Baguettebrötchen, groß

1 Tomate/n

10 g Parmesan, geraspelt

1 EL Olivenöl

0,5 Knoblauchzehe/n

Gewürze

Salz

Pfeffer

Garnitur

Basilikumblätter

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Nährwertangaben
Kalorien345 kcal
Eiweiß11 g = 12 %
Kohlehydrate45 g = 54 %
Fett15 g = 39 %
Ballaststoffe3 g

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