Kennen Sie das: Eigentlich haben Sie gar keinen Hunger, aber dann lacht Sie etwas Süßes oder Herzhaftes an und können kaum widerstehen? Damit sind Sie nicht alleine. Denn wenn wir mal ehrlich sind, essen wir alle regelmäßig, weil wir einfach Lust drauf haben. Wir reagieren auf Düfte, Werbung, Hochglanzfotos, Farben und Aromen mit Appetit. Diesen können wir nicht immer abstellen, aber hier finden Sie die besten Tipps, wie Sie ihren Appetit austricksen.

Tipp 1 gegen Appetit: Nichts Verführerisches herum liegen lassen

Die Schale mit Süßigkeiten, Keksen und Gebäck nicht offen herum liegen lassen. Tauschen Sie diese gegen eine Obstschale aus. Wenn Sie Süßes ständig sehen und in Griffweite haben, dann ist die Versuchung höher.

Tipp 2 gegen Appetit: Fernsehwerbung wegschalten

Die Fernsehwerbung kennt alle Tricks, um Sie zu verführen und ihre Lust auf Ungesundes zu wecken. Also einfach wegschalten oder gar nicht erst anmachen. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, das mit steigendem Fernsehkonsum auch das Übergewicht steigt.

Tipp 3 gegen Appetit: Kleine Portionen auf kleinen Tellern

Nehmen Sie erst einmal eine kleine Portion und machen dann eine kurze Pause, bevor Sie sich die nächste holen. So haben Sie mehr Zeit für ihre Sättigung. Legen Sie die kleine Portion auf einen großen Teller, dann erscheint ihnen das als mickrige Portion und Sie essen mehr. Kleine Teller erscheinen dagegen besser ausgefüllt.

Tipp 4 gegen Appetit: Nicht mit leerem Magen Einkaufen

Wer hungrig einkaufen geht, hat mehr Lust auf Essen und kauft deutlich mehr ein. Sind die Lebensmittel einmal zu Hause, werden Sie auch gegessen. Selbst wenn die Zeit knapp ist, vor dem Einkaufen bitte noch ein Glas Wasser trinken, ein bis zwei Äpfel oder Möhren essen. Das hilft.

Tipp 5 gegen Appetit: Kleinere Verpackungen kaufen

Die Vorrats- oder Familienpackung ist oft günstiger. Jedoch werden die Lebensmittel schneller verzehrt, wenn sie einmal angebrochen sind. Sind sie nicht mehr frisch, verlieren sie an Attraktivität und Wegschmeißen möchten Sie es ja auch nicht.

Tipp 6 gegen Appetit: Der gedeckte Tisch

Stehen beim Abendessen alle Zutaten auf dem Tisch, neigt man eher zu einem Nachschlag, als zu einem Extragang in die Küche. Mit der ständigen Verlockung vor Augen, wird der Widerstand folglich geringer.

Tipp 7 gegen Appetit. Verführerischer Duft

Schon der Duft aus einem Hähnchen- oder Würstchenwagen führt dazu, dass einem das Wasser im Munde zusammen läuft. Ebenso wie der Anblick einer Auslage beim Bäcker oder Konditor. Umgehen Sie solche Plätze oder schauen Sie einfach weg, wenn Sie offen für solche Versuchungen sind. Backe dir doch einmal selber deine eigenen, aber gesünderen Versuchungen!

Tipp 8 gegen Appetit: Nehmen Sie sich Zeit

Im Durchschnitt brauchen Sie 15 bis 20 Minuten für ein gutes Sättigungsgefühl. Legen Sie daher Esspausen ein. Ein Glas Wasser vorweg, ein Salat oder eine Gemüsesuppe und dann ist der erste Hunger schon einmal gestillt. Essen Sie langsam, bewusst  und mit Genuss. Kauen Sie gut und konzentrieren sich auf den Geschmack. Sie werden genauso satt und haben dabei weniger gegessen.

Tipp 9 gegen Appetit: Gute „Sattmacher“

Neben der Zeit und Kauarbeit tritt die Sättigung je nach Volumen der Mahlzeiten, dem Vitalstoff-  und Ballaststoffgehalt ein. Besonders Obst und Gemüse haben ein großes Volumen und viele Vitalstoffe, bei gleichzeitig wenig Kalorien. Ballaststoffe quellen vor allem in Verbindung mit Wasser im Magen auf und füllen diesen gut.

Tipp 10 gegen Appetit: Keine Ablenkung

Auf Ablenkungen wie Lesen oder Fernsehen sollten Sie beim Essen verzichten. Sie nehmen das Essen nicht bewusst war und essen folglich mehr oder bekommen schneller wieder Appetit.

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