Eiweißbrötchen mit Quark, Radieschen und Gurke
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten635 kcal
Kalorien
75 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Eiweiß-Toastbrötchen toasten.
Die Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Den Quark mit dem Dill, Sahnemeerrettich, den Frühlingszwiebelringen, Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine Schale geben und verrühren. Für eine bessere Konsistenz eine Schuss Mineralwasser hinzufügen.
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