Grüne Bohnen mit Kartoffeln, Speck und Birne
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten356 kcal
Kalorien
18 g
Eiweiß
50 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Enden der Bohnen abschneiden und die Bohnen waschen.
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit kochendem Salzwasser 15 Minuten kochen. Nach 8 Minuten die Bohnen hinzufügen. Danach abgießen und beiseite stellen.
Den Speck in Streifen schneiden. Die Birne schälen und dann vierteln, entstielen, entkernen und in Stücke schneiden.
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