Hähnchenbrust mit Kartoffeln, Möhren, Tomaten und Parmesan
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten388 kcal
Kalorien
42 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 10 Minuten kochen. Anschließend vierteln.
Die Möhre schälen, waschen und in grobe Scheiben schneiden.
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