Kabeljaufilet mit Spinat und grünem Spargel
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten668 kcal
Kalorien
60 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Kabeljaufilet waschen und trocknen. Mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Mehl bestreuen.
Den Blattspinat und Spargel abwaschen und abtropfen lassen.
Beim Spargel die holzigen Enden abschneiden, die untere Hälfte schälen und alles in mundgerechte Stücke schneiden. Die Spargelköpfe beiseitelegen.
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