Seehecht-Filet mit Spargel in Tomaten-Sahne-Sauce
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten589 kcal
Kalorien
45 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Fisch mit der Hälfte des Zitronensaftes, Salz und Pfeffer würzen.
Vom Spargel die holzigen Enden entfernen und im kochenden Salzwasser ca. 7 Minuten kochen. Anschließend in einem Sieb abtropfen lassen und warm stellen.
Die Zwiebel abziehen und klein würfeln.
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Zutaten
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