Mangold-Chinakohl Salat mit Huhn und Möhre
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten469 kcal
Kalorien
56 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Kohl, die Möhren und den Mangold in feine Streifen schneiden.
Das Hühnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, das Öl hineingeben und die Hühnchenstücke darin unter stetigem Wenden ca. 2-3 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack würzen.
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Zutaten
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