Süßkartoffeln mit Spinat und Cashewkernen
631 kcal
Kalorien
12 g
Eiweiß
83 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen. Anschließend abgießen.
Die Schalotte, den Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln.
Den Spinat waschen und trocknen.
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Zutaten
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