Quinoa-Porridge im gebackenen in Apfel
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten481 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
81 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
Die Äpfel entkernen und aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein hacken oder reiben.
Den Quinoa gründlich waschen, mit der Mandelmilch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Nach 10 Minuten den Zimt, Ahornsirup, geriebenen Apfel, die Rosinen und gehackten Cashewnüsse hinzufügen. Anschließend noch 10 Minuten ziehen lassen.
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