Auflauf mit Chili con Carne
390 kcal
Kalorien
31 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. Die Kirschtomaten vierteln.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit dem Rinderhack 5 Minuten anbraten. Die passierten Tomaten mit dem Basilikum und Tomatenmark hinzufügen, alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und den beiden Paprikasorten würzen und noch 2-3 Minuten köcheln lassen.
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Zutaten
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