Champignon-Omelett
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten450 kcal
Kalorien
30 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Die Eier mit der sauren Sahne und Petersilie in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verquirlen.
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