Chilipute mit grünem Gemüse und Mandeln
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten443 kcal
Kalorien
59 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Pute in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Limettensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Die Röschen vom Brokkoli trennen und die Enden der Bohnen abschneiden. Beides zusammen 7 Minuten im Salzwasser blanchieren.
Die Chilischote in feine Ringe schneiden. Die Schalotte schälen und fein würfeln.
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Zutaten
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