Hähnchenstreifen mit Paprika, Champignons, Erbsen und Sojasprossen
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 35 Minuten346 kcal
Kalorien
43 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und in Streifen schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Geflügel mit den Ingwerwürfeln 2-3 Minuten anbraten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles bei geschlossenem Deckel und niedriger Temperatur noch 6-8 Minuten garen.
Das fertige Gericht servieren.
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