Pangasiusfilet mit Kartoffeln, Möhren und Brechbohnen
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 50 Minuten644 kcal
Kalorien
48 g
Eiweiß
54 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und je nach Größe 15-20 Minuten im Salzwasser kochen.
Das Fischfilet mit dem Zitronensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Schalotte abziehen und in Würfel schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Enden der Bohnen abschneiden und die Bohnen in Stücke schneiden.
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