Pizza mit Zucchini und veganem Feta
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 55 Minuten474 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
67 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die beiden Mehle mit dem Wasser, der Hefe und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit einem Knethaken 2 Minuten gut durchkneten. Die Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und den Teig 30 Minuten ziehen lassen.
Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zucchini ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
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Zutaten
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