Quark-Mandelmilchshake mit Erdbeeren und Blaubeeren
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten437 kcal
Kalorien
32 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Erdbeeren entstielen und mit den Blaubeeren, Minzblättern und 50 ml Milch in einem Mixer auf höchster Stufe fein pürieren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, alles noch einmal gut durchmixen und den fertigen Shake mit einer Erdbeere garniert servieren.
Wusstest Du schon dass es auch weiße Erdbeeren gibt? Der sogenannten Ananas-Erdbeere fehlt ein färbendes Protein. Man erkennt sie an ihrem weißen bis gelben Fruchtfleisch und den roten Samen.
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