Tomaten-Eiweißbrot mit Knoblauchquark
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten558 kcal
Kalorien
43 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
19 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Knoblauch abziehen, pressen, zum Quark geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Nach Bedarf einen EL Wasser unter den Quark rühren, damit er cremiger wird.
Die Eiweißbrote mit dem Quark bestreichen.
Die Kirschtomaten vierteln und auf den Brotscheiben verteilen.
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Zutaten
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