Zander mit Kartoffel-Möhrenpüree
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten567 kcal
Kalorien
46 g
Eiweiß
47 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Anschließend 20 Minuten im Salzwasser kochen.
Die Möhren schälen, ebenfalls in Stücke schneiden und nach 10 Minuten zu den Kartoffeln geben.
Den Zander mit dem Zitronensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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Zutaten
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