Waffeln mit Banane, Blaubeeren und Joghurt
Arbeitszeit: 8 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
459 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
77 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Banane mit der Milch in einen Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren. Das Mehl mit dem Backpulver und einer Prise Salz hinzufügen und alles gut verrühren. Anschließend noch ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Den Joghurt mit dem Ahornsirup und Limettensaft in eine Schale geben und gut verrühren.
Das Waffeleisen auf mittlerer Stufe vorheizen und anschließend etwas einfetten. Dann die Hälfte vom Teig hineingeben und die Waffel ca. 3 Minuten backen. Das gleiche mit dem restlichen Teig wiederholen und die zweite Waffel backen.
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