Auflauf mit Rinderhack, Kartoffeln, Aubergine und Mozzarella

Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 60 Minuten
invikoo Kalorien

473 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

38 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

30 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

19 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

8 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.

3

Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Dann abgießen und beiseite stellen.

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