Blumenkohlsuppe mit Lauch
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten534 kcal
Kalorien
35 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
18 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Röschen vom Blumenkohl lösen und waschen.
Die Schalotte schälen und würfeln. Den Lauch in Ringe schneiden.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel mit den Lauchringen 3 Minuten dünsten.
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