Kartoffelbratlinge mit Kohl und Möhren

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 55 Minuten
invikoo Kalorien

373 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

10 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

62 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

5 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

13 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen. Dann das Wasser abgießen.

2

Den Strunk vom Weißkohl entfernen und die Blätter in Streifen schneiden.

3

Die Möhren schälen, raspeln und mit den Weißkohlstreifen, dem Dill und der Sojasauce in eine Schale geben. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und gut durchkneten.

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