Hafer-Pancakes mit Blaubeeren und Quark

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

400 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

21 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

58 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

6 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

11 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Haferflocken ca. 10 Minuten in der Hafermilch einweichen

2

Den Quark mit dem Zitronensaft, Mineralwasser und der Hälfte vom Ahornsirup in eine Schale geben und gut verrühren.

3

Die Haferflocken mit der Hafermilch in einen Mixer geben und fein pürieren. Das Backpulver mit dem Apfelmus und dem restlichen Ahornsirup hinzufügen und gut verrühren. Den Teig 10 Minuten ziehen lassen.

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