Pangasiusfilet mit Kartoffeln, Möhren und Brechbohnen
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 50 Minuten440 kcal
Kalorien
38 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und je nach Größe 15-20 Minuten im Salzwasser kochen.
Das Fischfilet mit dem Zitronensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Schalotte abziehen und in Würfel schneiden. Die Möhre schälen und in Scheiben schneiden. Die Enden der Bohnen abschneiden und die Bohnen in Stücke schneiden.
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