Reiswaffeln mit Blaubeerquark und Blaubeeren

Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten
invikoo Kalorien

461 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

39 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

62 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

3 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

12 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Hälfte der Blaubeeren mit den Minzblättern im Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren.

2

Den Quark mit dem Blaubeerpüree, Zitronensaft, Ahornsirup und Zitronenabrieb nach Geschmack in eine Schale geben und gut verrühren.

3

Die Reiswaffeln großzügig mit der Quarkcreme bestreichen und den Blaubeeren belegen.

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