Rhabarberjoghurt
458 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
16 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Rhabarber schälen und in 0,5 cm breite Stücke schneiden.
Die Minzblätter mit einer Schere klein schneiden und ein paar für die Garnitur aufheben.
Den Orangensaft mit dem Zitronensaft und den Rhabarberstücken in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel 5-6 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Minzblätter und den Zimt hinzufügen und noch etwas ziehen lassen.
Den Joghurt mit dem Ahornsirup und den Kokosflocken in eine Schale geben und gut verrühren.
Schichtweise den Joghurt abwechselnd mit dem Rhabarberkompott in ein Glas füllen und mit den restlichen Minzblättern garniert servieren.
Der Rhabarber wird oft für Obst gehalten. Diese Annahme ist allerdings nicht korrekt. Botanisch gesehen gehört Rhabarber zu den Gemüsearten.
Weitere Vegetarische Rezepte
-
Auflauf mit Reis, Linsen, Paprika und Zucchini
Kalorien: 572 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 23 g
Kohlehydrate: 61 g
-
Aubergine gebacken mit Tomatensauce
Kalorien: 371 kcal
Fett: 22 g
Eiweiß: 9 g
Kohlehydrate: 24 g
-
Exotischer Obstsalat
Kalorien: 409 kcal
Fett: 3 g
Eiweiß: 5 g
Kohlehydrate: 84 g
-
Porridge mit Erdbeeren
Kalorien: 620 kcal
Fett: 10 g
Eiweiß: 22 g
Kohlehydrate: 102 g
-
Beeren-Smoothie Bowl mit Hirseflocken und Chiasamen
Kalorien: 622 kcal
Fett: 11 g
Eiweiß: 12 g
Kohlehydrate: 98 g
-
Erdbeer-Kokos-Quark
Kalorien: 331 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 17 g
-
Maracuja-Bananen-Smoothie
Kalorien: 282 kcal
Fett: 7 g
Eiweiß: 6 g
Kohlehydrate: 44 g
-
Quinoa-Salat mit Spinat und Kirschtomaten
Kalorien: 438 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 46 g
-
Bananenjoghurt mit Apfel und Zimt
Kalorien: 540 kcal
Fett: 11 g
Eiweiß: 38 g
Kohlehydrate: 65 g
-
Himbeerjoghurt mit Buchweizenflocken
Kalorien: 509 kcal
Fett: 10 g
Eiweiß: 24 g
Kohlehydrate: 69 g
-
Quinoa Bowl mit Paprika, Gurke und Avocado
Kalorien: 452 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 12 g
Kohlehydrate: 55 g
-
Quinoa Bowl mit Champignons
Kalorien: 520 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 23 g
Kohlehydrate: 55 g
Rezepte mit 400 bis 500 kcal
-
Mediterrane Gemüsepfanne mit Spiegelei
Kalorien: 433 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 30 g
Kohlehydrate: 16 g
-
Rucolasalat mit Artischocken und Oliven
Kalorien: 469 kcal
Fett: 26 g
Eiweiß: 12 g
Kohlehydrate: 34 g
-
Crêpe mit Blaubeercreme
Kalorien: 484 kcal
Fett: 9 g
Eiweiß: 29 g
Kohlehydrate: 67 g
-
Gefüllte Paprika mit Quinoa, Mais und Erbsen
Kalorien: 470 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 15 g
Kohlehydrate: 57 g
-
Couscous mit Zucchini, Minze und Granatapfelkernen
Kalorien: 492 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 13 g
Kohlehydrate: 62 g
-
Cremige Paprikasuppe mit Schnittlauch und Kürbiskernen
Kalorien: 498 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 58 g
-
Thunfischaufstrich auf geröstetem Brot
Kalorien: 481 kcal
Fett: 3 g
Eiweiß: 42 g
Kohlehydrate: 70 g
-
Hähnchenbrustfilet mit Möhren, grünen Bohnen und Champignons
Kalorien: 435 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 56 g
Kohlehydrate: 16 g
-
Bohnensuppe mit Möhren und Lauch
Kalorien: 461 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 55 g
-
Süße Kürbis-Muffins
Kalorien: 453 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 11 g
Kohlehydrate: 67 g
-
Paella mit Paprika und Chorizo
Kalorien: 463 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 15 g
Kohlehydrate: 51 g
-
Körnerbrot mit Frischkäse, Ei und Gurke
Kalorien: 496 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 23 g
Kohlehydrate: 50 g
Hilfreiche Tipps & Tricks
Infos zu Aktionen & Rabatten
Werde Teil von invikoo.
invikoo
Individuelle Ernährungskonzepte
nach Deinen Bedürfnissen und Zielen.
Informationen
Kontakt
- 02642 – 988 0814
- info@invikoo.de
- Montag - Freitag
- 09:00 Uhr - 17:00 Uhr