Rührei mit Brötchen und Lachs
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten441 kcal
Kalorien
26 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Eier mit der Milch in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eimasse hinein geben und bei mittlerer Temperatur 4-5 Minuten stocken lassen. Dabei regelmäßig umrühren.
Die Paprika entkernen, waschen und in Streifen schneiden.
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Zutaten
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