Salat mit Feigen, veganem Feta und Granatapfelkernen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten474 kcal
Kalorien
6 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Salat waschen, trocknen und klein zupfen. Die Feige vierteln oder achteln.
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Den Feta ebenfalls in Würfel schneiden.
Den Salat mit den Granatapfelkernen, Schalotten- und Fetawürfeln in eine Schale geben, vermengen und mit den Feigenstücken garnieren.
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