Tofu gebraten mit Zuckerschoten und Salat
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten474 kcal
Kalorien
35 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und den Knoblauch in ein Schälchen pressen.
Die Sojasauce mit dem Limettensaft, Ingwerwürfeln und der Hälfte vom Sesamöl zum Knoblauch geben, nach Geschmack mit Pfeffer und Chili würzen und gut verrühren.
Den Tofu in Stücke schneiden und in der Marinade einlegen.
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