Warmer Salat mit Huhn, Tomaten und Parmesan
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten553 kcal
Kalorien
57 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Huhn in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Schalotte schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Hähnchenfleisch rundherum 5 Minuten braten und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch würzen. Nach der Hälfte der Zeit die Tomaten- und Schalottenwürfel hinzufügen.
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