Nudel-Rucolasalat mit Paprika

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
invikoo Kalorien

567 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

17 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

79 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

16 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

14 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Nudeln nach Anleitung kochen. Anschließend abgießen und kalt abspülen.

2

Den Rucola waschen und abtropfen lassen. Die Paprika entstielen, entkernen, waschen und in kleine Stücke schneiden.

3

Die Nudeln mit dem Rucola und Paprikastücken vermengen und nach Bedarf mit dem Parmesan garnieren.

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