Artischocken-Omelett
630 kcal
Kalorien
39 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
20 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Artischocken in einem Sieb abspülen und klein schneiden.
Die Pellkartoffeln schälen und zerdrücken.
Die Eier mit den Pellkartoffeln und der Milch in eine Schale geben, miteinander verquirlen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
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