Artischocken-Omelett

invikoo Kalorien

630 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

39 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

33 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

32 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

20 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Artischocken in einem Sieb abspülen und klein schneiden.

2

Die Pellkartoffeln schälen und zerdrücken.

3

Die Eier mit den Pellkartoffeln und der Milch in eine Schale geben, miteinander verquirlen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

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