Auflauf mit Tofu, Kartoffeln, Feta, Paprika, Tomaten und Zucchini
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 45 Minuten630 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
60 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und für ca. 10 Minuten im Salzwasser kochen.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Die Kirschtomaten halbieren.
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Zutaten
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