Eiweißbrot mit Schnittlauchquark
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten479 kcal
Kalorien
41 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Quark mit dem Frischkäse, Zitronensaft und der Hälfte vom Schnittlauch in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.
Die Gurke in Streifen schneiden. Die Paprika entkernen, waschen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Das Brot mit etwas Quark bestreichen und dem restlichen Schnittlauch garnieren.
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Zutaten
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