Exotischer Meeresfrüchtesalat
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten277 kcal
Kalorien
22 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
4 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Meeresfrüchte 2-3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, anschließend kalt abschrecken, gut abtropfen lassen und in das Dressing legen.
Für das Dressing den Knoblauch schälen und in ein Schälchen pressen. Den Weißweinessig, Limettensaft, Honig, das Öl, die Gemüsebrühe und den Kräutermix hinzufügen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
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Zutaten
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