Sojamilchshake mit Birne, Himbeeren, Mandeln und Quark
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten
634 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
62 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
21 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Birnen entstielen, entkernen und mit den Himbeeren, 50 ml Milch und den Minzblättern in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles noch einmal gut durchmixen.
Den fertigen Shake in ein Glas geben und bei Bedarf mit einer Himbeere und Minzblättern garniert servieren.
Sojamilch ähnelt in der Konsistenz der Kuhmilch und lässt sich genauso vielseitig verwenden. Sie ist aber zu 100 % pflanzlich.
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