Himbeer-Muffins mit Kokos

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten
invikoo Kalorien

635 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

12 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

92 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

19 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

16 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Banane mit der Mandel- und Kokosmilch in einen Mixer geben und auf hoher Stufe fein pürieren. Bis auf die Himbeeren die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren.

2

Die Himbeeren unterheben und den Teig 10 Minuten ziehen lassen.

3

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

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