Gebratener Blumenkohl mit Tomaten und grünen Bohnen
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten489 kcal
Kalorien
21 g
Eiweiß
64 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
19 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Couscous nach Anleitung zubereiten.
Den Blumenkohl ca. 15 Minuten im Salzwasser bissfest kochen. Anschließend herausnehmen und in dicke Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Tomaten vierteln. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
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