Gemüse-Eintopf mit Kartoffeln

invikoo Kalorien

384 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

11 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

49 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

12 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

14 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

2

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.

3

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel 2 Minuten andünsten. Dann die Gemüsebrühe und Kartoffelwürfel hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.

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