Gemüse-Eintopf mit Kartoffeln
384 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
49 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
14 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel 2 Minuten andünsten. Dann die Gemüsebrühe und Kartoffelwürfel hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
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