Kartoffelpuffer mit Tomaten-Dip
692 kcal
Kalorien
27 g
Eiweiß
70 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Kartoffelraspel zusammen mit dem Mehl, den Eiern und der Hälfte der Zwiebelwürfel in eine Schale geben und gut vermengen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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Zutaten
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