Lachsbrötchen mit Kräuterquark
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten634 kcal
Kalorien
47 g
Eiweiß
67 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kirschtomaten halbieren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Sahnemeerrettich mit dem Quark vermischen, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und etwas auf die Brötchenhälften verteilen.
Dann mit Rucola und Lachs belegen und mit dem restlichen Quark und den Kirschtomaten als Beilage servieren.
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