Linsensuppe mit Kartoffeln, Lauch, Möhren und Bockwurst
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 35 Minuten669 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
43 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Linsen mit Wasser in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Die Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomate ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden.
Den Lauch putzen und in Ringe schneiden.
Die Bockwurst in Scheiben schneiden.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit den Lauchringen 3 Minuten anbraten.
Die Linsen, Gemüsebrühe, den Balsamico und die Kartoffel-, Tomaten- und Möhrenwürfel hinzufügen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, kurz aufkochen und dann 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Bockwurstscheiben hinzufügen und noch 5 Minuten köcheln lassen.
Die fertige Suppe anrichten und mit Petersilie garniert servieren.
Weitere Low-Carb Rezepte
-
Spiegelei mit Tomaten, Schinkenspeck und Vollkornbrot
Kalorien: 383 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 26 g
Kohlehydrate: 26 g
-
Auflauf mit Räuchertofu, Blumenkohl, Paprika und Käse
Kalorien: 459 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 27 g
Kohlehydrate: 13 g
-
Hühnchen-Artischocken-Salat mit Parmesancracker
Kalorien: 396 kcal
Fett: 10 g
Eiweiß: 41 g
Kohlehydrate: 23 g
-
Rosenkohl-Cremesuppe mit Hühnerbrust und Kernmischung
Kalorien: 524 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 49 g
Kohlehydrate: 36 g
-
Hähnchenbrust mit gegrillter Paprika und Tomaten Salsa
Kalorien: 363 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 40 g
Kohlehydrate: 15 g
-
Rotbarschfilet mit Gemüse aus dem Backofen
Kalorien: 451 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 50 g
Kohlehydrate: 16 g
-
Rindertopf mit Erbsen und Möhren
Kalorien: 576 kcal
Fett: 28 g
Eiweiß: 40 g
Kohlehydrate: 25 g
-
Hackfleischbällchen mit Gemüse und Mozzarella
Kalorien: 398 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 42 g
Kohlehydrate: 21 g
-
Kohl-Spinat-Pancakes mit Joghurtdip
Kalorien: 568 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 56 g
Kohlehydrate: 21 g
-
Kartoffel-Omelett mit Tomate und Paprika
Kalorien: 460 kcal
Fett: 25 g
Eiweiß: 28 g
Kohlehydrate: 24 g
-
Hähnchen-Mango-Salat mit Cashewkernen
Kalorien: 468 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 43 g
Kohlehydrate: 26 g
-
Geschnetzeltes mit Champignons mit Reis
Kalorien: 493 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 46 g
Kohlehydrate: 37 g
Rezepte mit 600 bis 700 kcal
-
Gemüsefrikadellen mit Kapern-Dip und Rucola
Kalorien: 604 kcal
Fett: 22 g
Eiweiß: 27 g
Kohlehydrate: 63 g
-
Müsli mit Mandarine, Cashewkernen und Quark
Kalorien: 669 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 48 g
Kohlehydrate: 82 g
-
Gnocchi mit Erbsen und Petersilie
Kalorien: 647 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 21 g
Kohlehydrate: 95 g
-
Pizza mit Meeresfrüchten und Salat
Kalorien: 684 kcal
Fett: 20 g
Eiweiß: 39 g
Kohlehydrate: 79 g
-
Mandelmüsli mit Quark Blaubeeren
Kalorien: 659 kcal
Fett: 31 g
Eiweiß: 47 g
Kohlehydrate: 32 g
-
Hähnchenbruschetta mit Radieschen-Salat
Kalorien: 642 kcal
Fett: 8 g
Eiweiß: 63 g
Kohlehydrate: 66 g
-
Chiasamenpudding mit Buchweizenflocken und Granatapfel
Kalorien: 619 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 27 g
Kohlehydrate: 76 g
-
Müsli mit Aprikosen, Blaubeeren und Joghurt
Kalorien: 640 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 30 g
Kohlehydrate: 82 g
-
Auflauf mit Feta, Kartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl
Kalorien: 648 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 38 g
Kohlehydrate: 49 g
-
Reisnudeln mit Hähnchen und Gemüse
Kalorien: 679 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 48 g
Kohlehydrate: 78 g
-
Quinoa-Bowl mit Hähnchenfilet und Gemüse
Kalorien: 642 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 52 g
Kohlehydrate: 59 g
-
Brötchen mit gekochtem Schinken und Kräuterquark
Kalorien: 650 kcal
Fett: 4 g
Eiweiß: 52 g
Kohlehydrate: 91 g