Rote Bete-Salat mit Kichererbsen und veganem Feta
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten461 kcal
Kalorien
9 g
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und in eine große Salatschüssel geben.
Die rote Bete in kleine mundgerechte Würfel, die Schalotte in ganz feine Ringe schneiden.
Die Paprika entstielen, entkernen und waschen. Mit dem Feta in Würfel schneiden und mit dem restlichen Gemüse in die Schüssel geben.
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Zutaten
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