Rucolasalat mit Tofu, Tomaten und Sesam

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
invikoo Kalorien

628 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

37 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

28 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

36 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

16 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden.

2

Den Tofu würfeln und in einer Schüssel mit Olivenöl, Ahornsirup, Ajvar, Balsamico, Salz, Pfeffer und Basilikum marinieren.

3

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Rucola waschen, trocknen und mit den Tomatenscheiben auf einem Teller anrichten.

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